segunda-feira, 30 de março de 2015

Inspirações para a Páscoa!

Oi Gente,


Como o tempo voa, já estamos pertinho da Páscoa, e nada mais gostoso que receber quem a gente gosta com carinho e charme. Separei algumas ideias para que todo mundo possa adaptar e não deixar essa data passar em branco.


deixar o guardanapo em formato de coelho. Também pode colocar ovinhos de chocolate para enfeitar.

Gente esse vaso é super simples de fazer e fica um charme, ne?!

Adorei a paleta de cores dessa decoração.

Arranjo com casca de ovo.

Talheres de plástico enrolados no guardanapo como cenouras, as crianças vão adorar.

Jeito simples e fofo de deixar um mimo para cada convidado.

Adorei esses arranjos de casca de ovo :)

porta talheres e chocolate de ovo, para as que tem talento na costura (ou pode ser colagem, até mesmo com papel)
Ideia super fofa para embrulhar ovos caseiros.
Olha que penteado diferente, um simples coque vira um coelho, fofo!!
Brigadeiro na colher, uma opção muito bacana para a sobremesa de Pascoa.
Decorar ovos e colocar em potes e vasos de vidro.
Cesta de chocolate para decorar a mesa ou dar de lembrança para os convidados.
Esse é simples de fazer, e pode ser recheado com ovinhos de chocolate, balas, jujubas...
Cupcake de coelho para a sobremesa.
As crianças se divertem ajudando a fazer coelhos com rolo de papel.
Morangos banhados no chocolate branco (com corante laranja), olha que lindo que fica!
Incentivando as crianças a comerem cenoura :)
Mais ideias com rolo de papel.
Mais comidinha saudável.
Recheadas de confeitos de chocolate hummmmm.
Esse é simples de fazer, e fica uma graça na mesa do almoço.
Embalagem criativa e fofa para presentear.
Lindo, não?!
Esse vou tentar fazer, só encomendar as carolinas simples e decorar em casa, Adorei!
Que tal deixar a caça aos ovos mais divertida?!
Ovinhos pelo jardim!
Como fazer pom pom 1
Como fazer pom pom 2
Feltro e imaginação.
Esse com formatos feito em cartolina, as crianças podem ajudar e vão amar!
Quem tem criança em casa não pode ficar sem pegadas de coelho...
Mais pegadas...
Cantinho para distrair a criançada, basta um pote com lápis de cor e giz de cera e desenhos para colorir...

Palitos para petiscos, amei!






























 
Embrulhe os ovinhos de chocolate e de outra cara para eles... lindo para deixar na mesa do almoço ou fazer um pote com eles.




 
Modelo para pintar ( mais 2 abaixo)


 
* todas as imagens são do Pinterest 
 
Espero que tenham gostado e aproveitem essa data para curtir muito a família...Uma semana abençoada para todos!!
 
Beijokas


sexta-feira, 20 de março de 2015

Receitas Práticas


Receita de bolo Formigueiro com cobertura de Brigadeiro
Um bolo melhora o humor de qualquer um, né?!  Eu adoro um bolo com café, e essa receita de Bolo de iogurte fica super macio e delicioso. A receita é simples e vale a pena fazer para acompanhar aquele cafezinho...

Misture


1 copo de iogurte natural (200ml - use esse copo para medir o restante dos ingredientes)

1/2 copo de óleo  

3 ovos inteiros

1 colher de cha de baunilha

 

Misture os ingredientes líquidos.

 

Junte


2 copos de farinha de trigo

2 copos de açúcar

1 colher de sopa de fermento químico

 

·         Coloque granulado de chocolate na massa para virar formigueiro, ou granulado colorido para formigueiro colorido, as crianças adoram!!!

 

 

 
Misture bem* e leve ao forno médio pré-aquecido em forma untada e enfarinhada até dourar a "casquinha".

*Eu bato no liquidificador, acho que deixa esse bolo mais fofinho, mas pode só misturar a mão da certo igual!

Cobertura

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

4 colheres de sopa cheia de granulado belga (ou chocolate do frade, aí uso um pouco menos)

Misture todos ingredientes e leve ao fogo baixo até o fundo desgrudar da panela.

Granulado colorido para confeitar!

 

Fica lindo com granulado colorido em cima!
 
formigueiro colorido






 

 
Carne assada na Panela de Pressão

Essa receita fiz no instinto, fui colocando o que achava importante e saiu uma carne super macia e suculenta, e o melhor rápida!

 
Ingrediente:

- 0,5 kg de carne (a de sua preferência, eu não sou expert em escolher carne, pego sempre a que acho com melhor cara, rs)

- Molho shoyo a gosto ( coloquei direto na panela, deve ter dado umas 4 colheres de sopa)

-vinagre ( deixa a carne mais macia, coloquei umas 5 colheres de sopa)

-cebola e alho a gosto

-sal

- azeite (pode ser óleo, é que eu não uso óleo para cozinhar só azeite)

 
Modo de Preparo:

Coloque o azeite, a cebola e o alho na panela de pressão e deixe dourar, jogue a carne e de uma “grelhada” nela rápida nos dois lados. Jogue o shoyo, o azeite, e salpique um pouco de sal.

Feche a panela de pressão na sequência ( sem adicionar água) e deixe em fogo médio/alto ate a panela pegar pressão, depois diminua para fogo baixo e deixe a carne assar! Demora cerca de meia hora, depende do seu forno.

Ela sai molinha da panela, da para cortar em fatias, cubos ou desfiar para lanches J

Super rápida e sem mistério, ne?!

 


 

Salada de grão de bico
Essa receita é simples e fácil, mas deixa o prato super colorido e a alimentação da criançada bem nutritiva.

 
Ingredientes:

- Grão de bico

- Cebola

- Cenoura

- Tomate

- Cheiro verde

- Azeite

 
Modo de Preparo:

Cozinhe o grão de bico e reserve (também pode ser usado aquele grão de bico que já vem cozido da Vapza, fica mais prático ainda)

Pique a cebola bem pequena, o tomate e rale a cenoura. Jogue azeite no grão de bico e misture os alimentos picados, coloque o cheiro verde.

Leve para a geladeira por 30m (geladinho fica melhor, e o grão de bico não fica mole).

Retire da geladeira coloque um fio de azeite ( para não ficar ressecado) e misture...Simples assim! Só servir.

O bom dessa salada é que podemos inovar e colocar os ingredientes do nosso gosto, como por exemplo, azeitona, pepino, pimentão... Só usar a imaginação!

Essa salada com ½ kilo de grão de bico rende muito, mas ela na geladeira e em um pote com tampa dura bem uns 4 dias.

Ah para acompanhar um churrasco essa salada também é uma ótima pedida...

 


 
Bolinho de arroz assado
Esse bolinho faz um super sucesso aqui em casa, e é uma opção mais saudável comparado ao frito.
 
Ingredientes:

 
- 3 xicaras de arroz ( eu vou guardando o arroz que sobra durante a semana no freezer e descongelo quando tem essa quantidade)

- 1/2 xícara de leite


- 2 ovos inteiros

- sal a gosto

- cheiro verde a gosto

- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (aqui eu vou colocando a olho e mexendo, assim controlo a consistência, não gosto com muita farinha, fica mais massudo)

- Queijo em pedaços pequenos ( aqui não uso medida, vai de gosto, sempre tenho uns pedaços de queijo em casa, pico e uso)

- queijo parmesão ralado (coloco um pouco na massa e o resto salpico por cima quando levo para assar)

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar em consistência mais firme. Unte uma assadeira e faça bolinhas ( elas não ficam certinhas, uso uma colher para ir distribuindo a massa na assadeira). Leve ao forno pré aquecido a 180c por cerca de 20 minutos.

·         Quem gostar e quiser pode pincelar uma gema nos bolinhos para ficarem mais douradinhos, eu particularmente prefiro sem.